Как раз для зимы - вкусно и полезно!ЧАЙ лечебно-согревающий.
Рецепт 500 мл воды.
В заварочный чайник соответствующего размера ( поллитровый) или в термос засыпаем следующие ингредиенты:
• Столовая ложка крупнолистового черного чая
• 2 кружочка лимона с кожурой.( каждый кружочек разрезать на четыре части
• 3 дольки апельсина, каждую разрезать пополам
• половина небольшого зелёного яблока, порезать на 3-4 ломтика
• 8-10 тонких кружочков корня свежего имбиря или чайную ложку сухого.
• половину ч.ложки корицы
• 3 гвоздички
• половина чайной ложки кардамона
с десяток изюмин, желательно из тёмного винограда
Заливаем кипящей водой, накрываем крышкой, сажаем на чайник "бабу" и даём завариться 5 минут. Потом пьём с сахаром, а еще лучше- с мёдом. Но, прежде чем сластить- попробуйте. Может быть на ваш вкус и не понадобится.
(Отсюда)
@темы:
Аппетит приходит вОвремя