Сегодня ко мне приходила мама.
И свекровь...
Поставила печь овсяный хлеб. Вот мой рецептик: вода сорокоградусная -250, масло - 1 ст.л. соль - 1 ч.л., сахар - 1 ч.л. (по рецепту - мелкий коричневый, но можно обычный), мука- 400 г, дрожжи - 3 ч.л., овсяные хлопья - 65г. Получается обалденная булка хлеба на 750г!
Приятного аппетита!